ភ្នំពេញ៖ អគ្គនាយកដ្ឋានការពារអ្នកប្រើប្រាស់ កិច្ចការប្រកួតប្រជែង និងបង្ក្រាបការក្លែងបន្លំនៃក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម និងអង្គការស្បៀង និងកសិកម្មសហប្រជាជាតិប្រចាំប្រទេសកម្ពុជា បានជួបពិភាក្សាគ្នា ដើម្បីបង្កើនកិច្ចសហការ និងភាពជាដៃគូ ក្នុងការរៀបចំប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យម្ហូបអាហារឱ្យកាន់តែល្អប្រសើរ ចាប់ពីកសិដ្ឋានដល់តុអាហារ។
ឯកឧត្ដម ឌឹម ថេង អគ្គនាយករង នៃអគ្គនាយកដ្ឋានការពារអ្នកប្រើប្រាស់កិច្ចការប្រកួតប្រជែង និងបង្ក្រាបការក្លែងបន្លំ មានប្រសាសន៍ប្រាប់ទូរទស្សន៍ព័ត៌មានប៊ីធីវីថា ក្នុងឱកាសទទួលជួបកញ្ញា រេប៊ែកា ប៊ែល (Ms. Rebekah Bell) តំណាងអង្គការស្បៀង និងកសិកម្មសហប្រជាជាតិប្រចាំប្រទេសកម្ពុជា កាលពីថ្ងៃទី១៩ មេសា ឆ្នាំ២០២២កន្លងទៅ បានពិភាក្សាគ្នាក្នុងការរៀបចំប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យម្ហូបអាហារឱ្យបានកាន់តែល្អប្រសើរឡើងថែមទៀត ដើម្បីធានាថា ផលិតផលម្ហូបអាហារមានគុណភាព សុវត្ថិភាព អនាម័យល្អស្របតាម ស្តង់ដាអន្តរជាតិ និងជាពិសេសក៏មានការពិភាក្សាពាក់ព័ន្ធនឹង «National Food Control Assessment» ដែលជាគម្រោងយុទ្ធសាស្រ្តក្នុងការបង្កើនសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ដោយសហភាពអឺរ៉ុប។
ពាក់ព័ន្ធប្រធានបទខាងលើ ប្រជាពលរដ្ឋរស់នៅរាជធានីភ្នំពេញ បានលើកឡើងថា ការទិញម្ហូបអាហារ ដើម្បីទទួលទានសព្វថ្ងៃ នៅមានការព្រួយបារម្ភតិចតួច ដោយសារកត្តាអនាម័យ។ ពួកគាត់បានឲ្យដឹងទៀតថា រាល់ចំណីម្ហូបអាហារដែលទទួលទាននៅក្រៅផ្ទះម្តងៗ ទាល់តែស្គាល់ប្រភពច្បាស់ ទើបហ៊ានទិញយកមក ទទួលទាន ដោយសារបារម្ភពីកង្វះអនាម័យ។ ចំពោះបន្លែ និងត្រីសាច់នៅតាមទីផ្សារវិញ ពួកគាត់បាន លើកឡើងស្រដៀងគ្នា ក៏មិនសូវមានការព្រួយបារម្ភច្រើនដូចពីមុនៗដែរ ដោយសារឃើញមានមន្រ្តី ជំនាញៗចុះត្រួតពិនិត្យជាញឹកញាប់ មិនថាក្នុងផ្សារនានា និងតាមបណ្តាម៉ាតជាដើម អំពីទំនិញដាក់លក់ប្រចាំថ្ងៃ។
ឯកឧត្ដម ឌឹម ថេង បានអះអាងថា គិតមកទល់បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមមន្រ្តីជំនាញៗ ក៏ដូជាក្រសួង និងស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ នៅតែបន្តសហការគ្នា ក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមនានាអំពីសុវត្ថិភាពចំណីម្ហូបអាហារ ជាពិសេសរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជា បានកំពុងរៀបចំ និងគ្រោងដាក់ឲ្យអនុវត្តផ្លូវការលើច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ នៅក្នុងឆ្នាំ ២០២២នេះ ខណៈច្បាប់នេះ ត្រូវបានរំពឹងថា នឹងរួមចំណែកជំរុញកំណើនសេដ្ឋកិច្ចជាតិ តាមរយៈភាពទាក់ទាញអ្នកវិនិយោគ និងកំណើនភ្ញៀវទេសចរ។
ច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ មានគោលបំណងបង្កើតប្រព័ន្ធសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ សម្រាប់ ការពារសុខភាព មនុស្ស និងអ្នកប្រើប្រាស់តាមរយៈការទប់ស្កាត់ ការគ្រប់គ្រង និងលុបបំបាត់ការបំពុល និងគ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលមកពីម្ហូបអាហារ៕អត្ថបទ៖ ឈិត បូរ៉ាវី