កំពង់ឆ្នាំង៖ កសិករវ័យក្មេងម្នាក់ ក្រោយពីបញ្ចប់ការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាប័ត្រ នៅសកលវិទ្យាល័យភូមិន្ទកសិកម្ម ជំនាញផ្នែកពេទ្យសត្វ បានចាប់យកមុខរបរចិញ្ចឹមមាន់ស្រែយកសាច់លក់ កំពុងទទួលបានជោគជ័យ ដោយមាន់ត្រូវបានគេបញ្ជាទិញរាល់ថ្ងៃ ខណៈតម្រូវការទីផ្សារកាន់តែកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ។

កសិករឈ្មោះ ណក់ ផល្លី ជាម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ស្រែ នៅក្នុងភូមិដំណាក់ព្រីង ឃុំស្វាយជុក ស្រុកសាមគ្គីមានជ័យ ខេត្តកំពង់ឆ្នាំង បានឲ្យដឹងថា គាត់បានចាប់យកមុខរបរចិញ្ចឹមមាន់ស្រែយកសាច់លក់ រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំហើយ ដោយមាន ទ្រុងមាន់ធំៗទំហំ១០ម៉ែត្រ គុណ៦០ម៉ែត្រ ចំនួន២ខ្នង និងមានមាន់ស្រែកំពុងចិញ្ចឹមរាប់ពាន់ក្បាល បានលក់ចេញ និងរកចំណូលជួយបង្កើនជីវភាពគ្រួសារជារៀងរាល់ថ្ងៃ ។

យុវជនរូបនេះបន្តថា មាន់ស្រែនេះដំបូងទិញកូន ដែលមានអាយុ៣អាទិត្យ ពីអ្នកស្រុកនៅ​តាមមូលដ្ឋាន​ និងតាមសហគមន៍ ក្នុង១ក្បាល តម្លៃ៤ ៥០០រៀល យកមកចិញ្ចឹមថែបំប៉នក្នុងទ្រុង ឲ្យចំណីគ្រាប់ៗទិញពីទីផ្សារ ឲ្យវាស៊ីតិចតួចតែប៉ុណ្ណោះ ដែលភាគច្រើផលិតចំណីធម្មជាតិ​ដោយ​ខ្លួនឯង ​ឲ្យមាន់ស៊ីទើបវាឆាប់ធំធាត់ ហើយការចិញ្ចឹមត្រឹមរយៈពេល ៣ខែ ទទួលផលបានមាន់ ដែលមានសុខភាពល្អ ស្របតាមស្តង់ដា និងមានអ្នកមកបញ្ជាទិញច្រើន ហើយគាត់ក៏កំពុង​ពង្រីក​មុខ​របរនេះបន្ថែម ។

លោក ណក់ ផល្លី បានបន្ថែមថា សម្រាប់ចំណីធម្មជាតិដែលផលិតខ្លួនឯងនោះ មានពោត សណ្តែកសៀង ម្សៅត្រី ​កាល់ស្យូម បាស់ស្មិច​ យក​មកកិន​លាយ​ជាមួយកន្ទក់ ឲ្យស៊ីរយៈពេល​៣ខែនឹងធំធាត់ ​ដែលមាន់ ១ក្បាលៗ មានទម្ងន់ចាប់ពីជាង ១គីឡូកន្លះ ឬជិត២គីឡូក្រាម ​ហើយ លក់ក្នុង ១គីឡូក្រាម តម្លៃពី ១៦ ០០០រៀល ទៅ១៧០០០រៀល ​ ដែលអតិថិជន មានអ្នកលក់​បន្តនៅផ្សារ និ​ងម៉ូយធ្វើម្ហូបបុណ្យការ ​មកទិញដល់កសិដ្ឋាន ។

កសិករដដែល បានបញ្ជាក់ថា ការចិញ្ចឹមមាន់មិនងាយស្រួលប៉ុន្មានឡើយ ដោយត្រូវ​មាន​ដើមទុនច្រើន ​ត្រូវរៀនបច្ចេកទេសចិញ្ចឹម ត្រូវចេះផលិតចំណីធម្មជាតិ និងមានអ្នកថែទាំឲ្យ​ចំណី​ទឹកជាប្រចាំ ​ត្រូវចាក់វ៉ាក់សាំងឲ្យតាមដំណាក់កាលវាធំ ​និងនៅពេលវាមានជំងឺជាដើម គឺគ្មាន​ពេលទំនេរឡើយ​ មិនតែប៉ុណ្ណោះក៏ត្រូវការជួលកម្មករ៣ទៅ៤នាក់ ​ឲ្យជួយធ្វើការ​នេះផងដែរ ទើប​អាចចិញ្ចឹមវាបាន ៕អត្ថបទ៖ ហុង វាស្នា