ភ្នំពេញ ៖ បន្ទាប់ពីផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលគ្រូបង្គោលផ្តល់សេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈជូនតំណាងម្ចាស់អាជីវកម្មទេសចរណ៍នានា នៅតាមបណ្តាខេត្តភាគឦសាន រួចមក ក្រសួងទេសចរណ៍នឹងបន្តជំរុញបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជំនាញចុងភៅ ដើម្បីជំរុញឱ្យអ្នកជំនាញចេះរៀបចំចម្អិនម្ហូបអាហារបែបប្រពៃណីខ្មែរមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជំរុញទាក់ទាញភ្ញៀវបរទេសស្គាល់ពីអត្តសញ្ញាណអាហារបែបប្រពៃណីវប្បធម៌ខ្មែរ។
បើតាមលោក ជួប រតនា ប្រធាននាយកដ្ឋានផែនការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ និងជាប្រធានលេខាធិការគ្រប់គ្រងគម្រោង «ហូការ» បានថ្លែងថា ចាប់ពីថ្ងៃទី៧ ដល់ថ្ងៃទី១២ ខែមិថុនា ក្រសួងទេសចរណ៍បាននិងកំពុងធ្វើការបណ្តុះបណ្តាលគ្រូបង្គោលផ្នែកសេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈចំនួនជិត៤០នាក់ ដែលមានសិក្ខាកាមខ្លះគឺជាម្ចាស់អាជីវកម្មក្នុងវិស័យទេសចរណ៍ ខ្លះបុគ្គលិកជំនាញ និងខ្លះជាអ្នកជំនាញមកពីខេត្តព្រះវិហារ ស្ទឹងត្រែង រតនគិរី មណ្ឌលគិរី និងខេត្តក្រចេះ ដើម្បីជម្រុញអោយពួកគាត់បណ្តុះបណ្តាលបន្តជូនបុគ្គលិកខ្លួន ជូនយុវជនក្រីក្រ និងយុវជនបាត់បង់ឱកាសការងារជាដើម។
លោក បន្តថា បន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាលគ្រូបង្គោលសេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈនេះទៀត ក្រសួងតាមរយៈគម្រោង «ហូការ» និងអង្គការ «ស្វីស ខនថាក់កម្ពុជា» នឹងបន្តបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលគ្រូបង្គោលជំនាញចុងភៅមួយទៀត ដើម្បីជំរុញឱ្យចុងភៅខ្មែរចេះធ្វើម្ហូបអាហារបែបប្រពៃណីខ្មែរ អាហារប្រចាំតំបន់ កែច្នៃអោយមានឱជារសឆ្ងាញ់ ដើម្បីបង្កើតភាពទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាតិអន្តរជាតិ ស្គាល់អត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ម្ហូបអាហារខ្មែរផង និងទាក់ទាញភ្ញៀវមកទស្សនាម្តងហើយចង់មកទស្សនាម្តងទៀត។
ឯកឧត្តម ប៉ាក់ សុខុម រដ្ឋលេខាធិការក្រសួងទេសចរណ៍ មានប្រសាសន៍ថា នៅក្នុងអំឡុងពេលដែលទេសចរណ៍កម្ពុជា កំពុងជួបរងការប៉ះពាល់ខ្លាំងពីវិបត្តិការរាតត្បាតកូវីដ-១៩ ក្រសួងទេសចរណ៍បាននិងកំពុងជំរុញបណ្តុះបណ្តាលពង្រឹងសមត្ថកិច្ចជំនាញទេសចរណ៍ជូនអ្នកជំនាញដែលយើងមានស្រាប់ និងបណ្តុះបណ្តាលជំនាញទេសចរណ៍ជូនយុវជនថ្មីៗទៀត ហើយការបណ្តុះបណ្តាលនោះ គឺធ្វើអោយយុវជនយើងធ្វើការងារផ្តល់សេវាល្អប្រសើរស្របតាមបរិបទកូវីដ-១៩។
ឯកឧត្តម ប៉ាក់ សុខុម បញ្ជាក់ថា នៅក្នុងឆ្នាំ២០២១ នឹងស្ថានភាពទេសចរណ៍នឹងមិនទាន់មានកំណើនល្អប្រសើរទេសចរណ៍ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំ២០២២ឆ្នាំក្រោយនេះ ទេសចរណ៍កម្ពុជា នឹងមានកំណើនក្នុងចន្លោះពី២០ទៅ៣០% ខណៈរាជរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជា ដែលមានក្រសួងទេសចរណ៍ជាសេនាធិការ បានប្រកាសជាផ្លូវការពីគម្រោងបើកទទួលកញ្ចប់ទេសចរអន្តជាតិចាក់វ៉ាក់សាំងការពារកូវីដ-១៩ មកទស្សនាតំបន់សៀមរាបអង្គរ នៅត្រីមាសទី៤ ចុងឆ្នាំ២០២១នេះ ហើយទេសចរអន្តរជាតិនឹងបន្តកើនឡើងពី៣០ទៅ៣៥% នៅឆ្នាំ២០២៣ ខណៈកម្ពុជាធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះរៀបចំSEA GAME ឆ្នាំ២០២៣៕
អត្ថបទ ៖ ស៊ុម សុខជា